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• 010 __ |a 978-7-5339-6065-0 |d CNY49.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 于谦小酒馆 |A yu qian xiao jiu guan |f 于谦著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江文艺出版社 |d 2020

• 215 __ |a 425页 |d 19cm

• 300 __ |a 根据喜马拉雅《谦道》栏目改编

• 330 __ |a 本书主要讲喝酒的心得和快乐，讲中国人的传统美食：豆腐香椿小咸菜，鸡鸭鱼肉小龙虾，煎饼烧饼打卤面，柴锅炖鸡小火锅；又讲中国人吃的历史：海盐井盐有啥区别，柴火做的菜为什么特别香，大闸蟹为什么叫大“闸”蟹，拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的等等。

• 510 1_ |a Yu Qian cook |z eng

• 606 0_ |a 杂文集 |A Za Wen Ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267.1 |v 5

• 701 _0 |a 于谦 |A yu qian |f (1969-) |4 著

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20211105

• 905 __ |a DQNU |d I267.1/Y83-1 |s 3