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• 010 __ |a 978-7-308-07902-0 |d CNY48.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 330000

• 105 __ |a abk a 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 烹饪、菜肴与阶级 |A peng ren 、 cai yao yu jie ji |f (英) 杰克·古迪著 |d = Cooking, cuisine and class: a study in comparative sociology |f Jack Goody |g 王荣欣, 沈南山译 |z eng

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 333页 |c 图, 地图 |d 23cm

• 225 2_ |a 杰克·古迪作品系列 |A jie ke · gu di zuo pin xi lie

• 320 __ |a 有书目 (第309-320页) 和索引

• 410 _0 |1 2001 |a 杰克·古迪作品系列

• 500 10 |a Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology |m Chinese

• 606 0_ |a 烹饪 |A peng ren |x 发展史 |y 世界

• 606 0_ |a 社会经济因素 |A she hui jing ji yin su |x 影响 |x 饮食 |x 文化史 |y 世界

• 690 __ |a TS972.1 |v 4

• 701 _1 |a 古迪 |A gu di |g (Goody, Jack) |4 著

• 702 _0 |a 王荣欣 |A wang rong xin |4 译

• 702 _0 |a 沈南山 |A shen nan shan |4 译

• 801 _0 |a CN |b |c 20131128

• 905 __ |a DQNU |d TS972.1/G56

• 909 __ |a 01047067 |b 平装 |f TS972.1/G56 |x ZRKX |e 001 |j 01

• 909 __ |a 01047065 |b 平装 |f TS972.1/G56 |x YBS |e 001 |j 01

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• 991 __

• 995 __ |a DQNU |b 01047065-67 |f TS972.1/G56 |s 3

• 999 __ |t C |A shsd1 |a 20131128 13:11:20 |M shsd1 |m 20131128 13:13:3