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- 010 __ |a 978-7-5439-3529-7 |d CNY19.00
- 100 __ |a 20080610d em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 新兴职业 |9 xin xing zhi ye |i 食品 |f (美)艾丽西亚·T.德万迪尔, (美)卡罗尔·A.特金顿著 |g 邹晨霞译
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2008
- 312 __ |a 英文原名:Extraordinary jobs in food industry
- 330 __ |a 本书介绍了美国食品工业33种不同寻常的工作,涉及屠宰员、狗饼干厨师、花式调酒师、酿酒师等等,包括了各种职业的待遇、工作特点、入行条件、职业前景等有关的信息。
- 510 1_ |a Extraordinary jobs in food industry |z eng
- 606 0_ |a 食品工业 |x 职业 |x 介绍
- 701 _0 |c (美) |a 德万迪尔 |9 de wan di er |c (Devantic, Alecia) |4 著
- 701 _0 |c (美) |a 特金顿 |9 te jin dun |c (Turkington, Carol) |4 著
- 702 _0 |a 邹晨霞 |9 zou chen xia |4 译
- 801 _0 |a CN |b |c 20080610
- 905 __ |a DQNU |d C913.2/D28#1
- 995 __ |a ST |f C913.2/D28 |s 5
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