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- 200 1_ |a 生物工艺学 |A sheng wu gong yi xue |f 李维平主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2010
- 215 __ |a 320页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育”十一五“规划教材
- 320 __ |a 本书第312-320页附有书目
- 330 __ |a 本书主要阐述了有机溶剂、有机酸、糖类、脂类、酒类等工业产品以及维生素、抗生素、酶类、核酸类等利用药物工艺技术生产的原理和工艺流程;还介绍了新工艺学在生物水处理技术等方面应用的原理、工艺流程及操作要点。
- 606 0_ |a 生物工程 |x 工艺学 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 李维平 |A li wei ping |4 主编
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