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- 100 __ |a 20110426d2010 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 运动营养学 |9 yun dong ying yang xue |f 张钧,张蕴琨主编
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2010
- 215 __ |a 323页 |c 图 |d 23cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等学校教材
- 330 __ |a 本书共分为十章,在全面介绍运动营养学基础知识和健身运动合理膳食的基础上,重点突出不同健身需求人群的膳食营养,儿童少年、中老年健身人群的膳食营养,常见慢性病患者锻炼期的膳食营养以及运动员的膳食营养,同时介绍了常见的运动营养补充剂、运动锻炼和常用药膳、运动营养补充的误区和违禁药物以及营养评价和食品安全等内容。
- 606 0_ |a 体育卫生 |x 营养学 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 张钧 |9 zhang jun |4 主编
- 701 _0 |a 张蕴琨 |9 zhang yun kun |4 主编
- 801 _0 |a CN |b |c 20110426
- 905 __ |a DQNU |d G804.32/Z15
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