机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 食品无菌加工技术与设备 |9 shi pin wu jun jia gong ji shu yu she bei |f 殷涌光, 刘静波, 林松毅主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 225 2_ |a 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材
- 461 _0 |1 2001 |a 食品科学与工程专业系列教材
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- 701 _0 |a 林松毅 |9 lin song yi |4 主编
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