机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 20131220d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品安全综合实习指导 |A shi pin an quan zong he shi xi zhi dao |f 主编毛丽梅
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 258页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本教材包括基本实验技能、食品安全快速检测、综合性实验、食品安全相关案例分析、现场参观实习五大部分。
- 333 __ |a 全国高等院校规划教材 供预防医学 (食品安全方向) 及相关专业使用
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 实习 |x 高等学校 |j 教学参考资料
- 701 _0 |a 毛丽梅 |A mao li mei |4 主编
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