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- 200 1_ |a 星级酒店管理的100个工作细节 |A Xing Ji Jiu Dian Guan Li De 100 Ge Gong Zuo Xi Jie |f 匡仲潇主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 183页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 酒店餐饮企业管理工具箱 |A Jiu Dian Can Yin Qi Ye Guan Li Gong Ju Xiang
- 314 __ |a 匡仲潇,现致力于培训、咨询方面的业务与研究,担任任达生态酒店、四川大酒店、小香猪连锁餐饮机构顾问。
- 330 __ |a 本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 酒店餐饮企业管理工具箱
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- 701 _0 |a 匡仲潇 |A Kuang Zhong Xiao |4 主编
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