机读格式显示(MARC)
- 000 01023nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5326-4135-2 |b 精装 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20140624d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮料食品 |A yin liao shi pin |b 专著 |f 杨荫深编著
- 210 __ |a 上海 |c 上海辞书出版社 |d 2014
- 215 __ |a 171页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 事物掌故丛谈 |A Shi Wu Zhang Gu Cong Tan |h 丁
- 312 __ |a 封面英文题名:Food and drinks
- 330 __ |a 本书主要从掌故角度,讲述饮料食品的由来演变,收纳古今,再现了各类饮食的流变故事,同时对比了古今人们饮食品种、饮食方式的不同。全书大致以食物的总称而分,先以饮,后以食。饮则为茶为酒,为浆汁为乳酪;食则为饭为粥,为饼面为糕团等。
- 510 1_ |a Food and drinks |z eng
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 杨荫深 |A yang yin shen |f (1908~1989) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20150429
- 905 __ |a DQNU |d TS971.2/Y29 |f 01092046 |f 01092047 |f 01092048 |s 3