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- 200 1_ |a 化工原理 |A hua gong yuan li |f 刘志丽主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2008
- 215 __ |a 272页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高职高专“十一五”规划教材 |A Gao Zhi Gao Zhuan “shi Yi Wu ”gui Hua Jiao Cai |i 食品类系列 |i 专业基础课与公共课
- 330 __ |a 本书以动量传递,热量传递,质量传递为内容介绍主线条,重点介绍了流体流动与输送,非均相物系的分离,传热,溶液浓缩,蒸馏,吸收,干燥,制冷等单元操作。
- 333 __ |a 高职院校食品类、制药类及生物技术类相关专业师生及生产企业工程技术人员。
- 410 _0 |1 2001 |a 高职高专十一五规划教材 |i 食品类系列 |i 专业基础课与公共课
- 606 0_ |a 化工原理 |A Hua Gong Yuan Li |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 刘志丽 |A liu zhi li |4 主编
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