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• 200 1_ |a 四季韩式裱花蛋糕 |A Si Ji Han Shi Biao Hua Dan Gao |b 专著 |d Buttercream decorating |z eng |f 王森主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 123页 |d 26cm

• 300 __ |a 我爱烘焙

• 314 __ |a 王森，男，国内西点咖啡学校创办人，新浪美食知名博主，编写出版《蛋糕裱花基础（升级版》（上下册）、《翻糖蛋糕&饼干制作入门》等。

• 330 __ |a 本书以春、夏、秋、冬四季为主题，40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花精髓的部分：调色、抹面、挤花、做花边、造型设计都有详细的图片说明和文字介绍，并配有视频，供读者反复揣摩和实践。

• 510 1_ |a Buttercream decorating |z eng

• 606 0_ |a 蛋糕 |A Dan Gao |x 制作 |j 图解

• 690 __ |a TS213.2-64 |v 5

• 701 _0 |a 王森 |A Wang Sen |4 主编

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20170601

• 905 __ |a DQNU |d TS213.2-64/W36 |s 3