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• 200 1_ |a 生物基产品过程工程 |A sheng wu ji chan pin guo cheng gong cheng |d Process engineering in plant-based products |f 陈洪章著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 193页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书是一本系统专著，与美国Nova Sciencen Publishers,lnc.合作出版，英文版同期推出，全书内容特色如下：从生物质原料组分复杂性，过程工程的“过程集成”和产品工程的“结构与功能”等关键问题入手，分析生物基产品转化过程中的共性问题；在综合多学科知识的基础上，提出“生物基产品过程工程”这一理念，从原料、转化过程和产品开发三个角度系统阐述了生物质分层多级转化体系。

• 510 1_ |a Process engineering in plant-based products |z eng

• 606 0_ |a 生物制品 |x 化学反应工程

• 690 __ |a TQ464 |v 4

• 701 _0 |a 陈洪章 |A chen hong zhang |4 著

• 801 _0 |a CN |b CEPC |c 20100505

• 905 __ |a DQNU |d TQ464/C42

• 909 __ |a 00760516 |b 平装 |f TQ464/C42 |x ZRKX |e 001 |j 01

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• 909 __ |a 00760515 |b 平装 |f TQ464/C42 |x YBS |e 001 |j 01

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• 995 __ |a DQNU |b 00760515-7 |f TQ464/C42 |s