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• 200 1_ |a 现代营养学 |9 xian dai ying yang xue |f 陈辉主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 252页 |d 24cm

• 225 2_ |a 食品科学与工程专业系列教材

• 300 __ |a 高等学校教材

• 330 __ |a 本书主要内容包括：食物的消化吸收生理、基础营养学、不同人群的营养、各类食物的营养与保健价值、膳食营养与健康、功能性食品和社区营养。

• 461 _0 |1 2001 |a 食品科学与工程专业系列教材

• 606 0_ |a 营养学 |x 高等学校 |j 教材

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• 701 _0 |a 陈辉 |9 chen hui |4 主编

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