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• 010 __ |a 978-7-5714-1477-1 |d CNY56.00

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• 200 1_ |a “一个人”也要认真吃的沙拉 |A “yi ge ren”ye yao ren zhen chi de sha la |f (韩)池银暻著 |g (韩)尹景美摄 |g 卢珍译

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 209页 |c 彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 本书作者将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来,认为“酱汁是沙拉的灵魂”,沙拉要好吃,需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。作者将自己最爱的100道沙拉呈现给读者,同时给出了与之搭配的100道沙拉酱的调配步骤。

• 606 0_ |a 沙拉 |A Sha La |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.118 |v 5

• 701 _0 |c (韩) |a 池银暻 |A chi yin jing |4 著

• 702 _0 |c (韩) |a 尹景美 |A yin jing mei |4 摄

• 702 _0 |a 卢珍 |A lu zhen |4 译

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20220926

• 905 __ |a DQNU |d TS972.118/C79 |s 3