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• 200 1_ |a 甲壳素 |9 jia ke su |f 蒋挺大编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |c 环境科学与工程出版中心 |d 2003

• 215 __ |a 649页 |c 图表 |d 21cm

• 225 2_ |a 资源化技术丛书

• 330 __ |a 本书总结了甲壳素和壳聚糖研究方面的理论成果，并介绍了甲壳素和壳聚糖的制备和生产技术、质量指标及分析化验方法。

• 461 _0 |1 2001 |a 资源化技术丛书

• 606 0_ |a 碱度 |x 多糖

• 610 0_ |a 碱性多糖

• 690 __ |a Q539 |v 4

• 701 _0 |a 蒋挺大 |9 jiang ting da |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 033001 |c 20030513

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• 905 __ |a DQNU |d Q539/J54

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