机读格式显示(MARC)
- 000 01000nam2 2200325 4500
- 010 __ |a 7-308-04729-6 |d CNY28.00
- 035 __ |a (033001)012006036994
- 100 __ |a 20070924d em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 现代饭店管理 |9 xian dai fan dian guan li |f 邹益民等编著
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2006
- 330 __ |a 全书共十章,主要包括了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店餐饮管理等方面内容。
- 461 _0 |1 2001 |a 21世纪旅游管理学精品图书
- 701 _0 |a 邹益民 |9 zou yi min |4 编著
- 801 _0 |a CN |b |c 20070924
- 905 __ |a DQNU |d F719.2/Z96
- 995 __ |a ST |f F719.2/Z96 |s 5
- 999 __ |t C |A wxg |a 20070924 08:30:45 |M wxg |m 20070924 08:31:08 |G wxg |g 20070924 08:32:1