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• 200 1_ |a 季羡林全集 |A ji xian lin quan ji |h 第十九卷 |i 杂文及其他 |h 一

• 210 __ |a 北京 |c 外语教学与研究出版社 |d 2010

• 215 __ |a 534页 |c 图，肖像 |d 24cm

• 330 __ |a 《季羡林全集(第19卷):学术论著11·糖史(2)》内容简介：《糖史》搜集资料……我曾经从1993年至1994年用了差不多两年的时间，除了礼拜天休息外，每天来回跋涉五六里路跑一趟北大图书馆，风雨无阻，寒暑不辍。我面对汪洋浩瀚的《四库全书》和插架盈楼的书山书海，枯坐在那里，夏天要忍受书库三十五六摄氏度的酷暑，挥汗如雨，耐心地看下去。有时候偶尔碰到一条有用的资料，便欣喜如获至宝。

• 606 0_ |a 蔗糖 |y 文化交流 |z 中国

• 690 __ |a C52 |v 4

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• 701 _0 |a 季羡林 |A ji xian lin |f (1911-2009) |4 著

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