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- 200 1_ |a 微生物酶转化技术 |9 Wei Sheng Wu Mei Zhuan Hua Ji Shu |f 宋欣主编 |F Song Xin Zhu Bian
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004
- 330 __ |a 本书论述了微生物酶转化技术的理论基础、关键技术及其具体的应用,即反映新技术、新方法和新应用。详细论述了微生物酶转化技术实际应用时一些特别重要的技术要点和难点,包括非水相和双水相体系、辅因子再生等热点。
- 461 _0 |1 001002628363 |1 2001 |a 现代微生物技术丛书
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