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• 010 __ |a 978-7-121-27394-0 |d CNY55.00

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• 200 1_ |a 一切取决于晚餐 |A Yi Qie Qu Jue Yu Wan Can |e 平凡食物背后的奇闻轶事 |f (美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著 |g 刘晓媛译

• 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 16,300页 |d 21cm

• 225 2_ |a 知食分子系列 |A Zhi Shi Fen Zi Xi Lie

• 305 __ |a 本书简体字授权电子工业出版社独家出版发行

• 312 __ |a 版权页英文题名:Much depends on dinner: the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos of an ordinary meal

• 330 __ |a 本书以人类与平凡事物的互动这一独特视角,构思了一部"日常生活人类学”佳作,带领读者以最熟悉的食物为线索,纵观人类饮食历史,横看各地民族文化。

• 461 _0 |1 2001 |a 知食分子系列

• 510 1_ |a Much depends on dinner: the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos of an ordinary meal |z eng

• 517 1_ |a 平凡食物背后的奇闻轶事 |A Ping Fan Shi Wu Bei Hou De Qi Wen Yi Shi

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 研究

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _1 |c (美) |a 玛格丽特 |A Ma Ge Li Te |g Visser, Margaret |4 著

• 702 _0 |a 刘晓媛 |A Liu Xiao Yuan |4 译

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20161225

• 905 __ |a DQNU |d TS971.2/M08 |s 3