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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 运动营养学 |A yun dong ying yang xue |f 张蕴琨，金其贯主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2019

• 215 __ |a 293页 |d 23cm

• 300 __ |a 全国运动员文化教育统编教材 普通高等学校运动训练专业教材 iCourse·教材

• 330 __ |a 本书阐述了运动营养学知识、功能以及运用营养学理论指导运动实践的方法，包括运动营养学导论、营养素与运动、能量平衡与运动、平衡膳食与运动、运动营养补充剂、运动训练与比赛的合理营养、特殊环境下运动的合理营养、人体营养评价与食品安全等章节内容。

• 606 0_ |a 体育卫生 |x 营养学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a G804.32 |v 5

• 701 _0 |a 张蕴琨 |A zhang yun kun |c (女, |f 1952.8-) |4 主编

• 701 _0 |a 金其贯 |A jin qi guan |4 主编