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- 010 __ |a 978-7-5021-5848-4 |d CNY23.80
- 100 __ |a 20070327d2007 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 别让不安全食品损害你的健康 |A bie rang bu an quan shi pin sun hai ni de jian kang |f 沙怡梅,丁莉编著
- 210 __ |a 北京 |c 石油工业出版社 |d 2007
- 215 __ |a 12,211页 |d 23cm
- 330 __ |a 本书根据《中国居民平衡膳食宝塔》提供的原则,从各类食品的安全和营养价值谈起,分别针对粮谷类、蔬菜水果、肉类、蛋类、水产品、乳及乳制品、豆类及其制品、油脂类、酒与饮料、食品添加剂等与食品安全密切相关的话题,进行了科学深入的剖析与阐述,告诉消费者如何避免不安全食品对您的危害。
- 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |x 基本知识
- 701 _0 |a 沙怡梅 |A sha yi mei |c (女, |f 1971~) |4 编著
- 701 _0 |a 丁莉 |A ding li |4 编著
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20190609
- 905 __ |a DQNU |d R155.5/S13 |s 3