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• 200 1_ |a 不失败的基础烘焙书 |A bu shi bai de ji chu hong bei shu |f 黎国雄主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 198页 |c 彩图，彩照 |d 22cm

• 300 __ |a 美好生活典藏书系 烘焙快乐厨房

• 330 __ |a 本书精心挑选了几十款常见的超人气烘焙电心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等。本书从基础烘焙开始，一一详细介绍了不同品类的多款常见的烘焙美食，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程等几个部分，并配有不同品种的制作要点。

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 烘焙

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 黎国雄 |A li guo xiong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20180823

• 905 __ |a DQNU |d TS213.2/L24-1 |s 3