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• 200 1_ |a 舌尖上的生意 |A She Jian Shang De Sheng Yi |e 餐饮旺店经营一本通 |f 田广利编著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2013

• 215 __ |a 405页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书挑选了38家成功的餐饮企业，分为上市公司、准备上市的企业、中餐企业、火锅企业、快餐企业及外来餐饮企业六种类型，分别从经营理念、服务管理、厨政管理、市场营销、企业文化、绩效考核等不同角度阐述其成功的奥秘和“舌尖上的生意经”。

• 517 1_ |a 餐饮旺店经营一本通 |A Can Yin Wang Dian Jing Ying Yi Ben Tong

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 田广利 |A Tian Guang Li |4 编著

• 801 _0 |a CN |b |c 20130701

• 905 __ |a DQNU |d F719.3/T58

• 909 __ |a 01023068 |b 平装 |f F719.3/T58 |x SHKX |e 001 |j 01

• 909 __ |a 01023066 |b 平装 |f F719.3/T58 |x YBS |e 001 |j 01

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• 995  |a DQNU |b 01023066-68 |f F719.3/T58 |s 3

• 999 __ |t C |A shsd1 |a 20130701 08:49:58 |M shsd1 |m 20130701 08:52:1