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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 前厅客房服务与管理 |A qian ting ke fang fu wu yu guan li |f 张青云主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2013

• 215 __ |a 344页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材 |A 21 shi ji quan guo gao deng yuan xiao lv you guan li lei chuang xin xing ying yong ren cai pei yang gui hua jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分13章, 第1-4章对前厅服务与管理的内容进行介绍, 第5-9章着重介绍客房服务与管理的内容, 第10-13章综合介绍了前厅客房的销售管理、服务质量管理、安全管理和人力资源管理等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪全国高等院校旅游管理类创新型应用人才培养规划教材

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS975.1 |v 5

• 701 _0 |a 张青云 |A zhang qing yun |4 著

• 801 _0 |a CN |b |c 20131020

• 905 __ |a DQNU |d TS975.1/Z21

• 909 __ |a 01040862 |b 平装 |f TS975.1/Z21 |x ZRKX |e 001 |j 01

• 909 __ |a 01040860 |b 平装 |f TS975.1/Z21 |x YBS |e 001 |j 01

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• 991 __

• 995  |a DQNU |b |a 01040860-62 |f TS975.1/Z21 |s 3

• 999 __ |t C |A shsd1 |a 20131020 15:06:34 |M shsd1 |m 20131020 15:09:1