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- 010 __ |a 978-7-03-032898-4 |b 精装 |d CNY198.00
- 100 __ |a 20120815d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酶动力学 |A Mei Dong Li Xue |e 催化作用和调控作用 |d Enzyme kinetics |e Catalysis and control |f Daniel Lee Purich[主编] |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2012
- 215 __ |a 21,892页 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共13章,介绍了酶催化的历史和范围,酶活性中心的化学基础,化学动力学的基本原理,酶反应速度测量,单底物酶反应的初始速度理论,影响酶活性的各种因素,酶的可逆和不可逆抑制作用,酶的协同性和酶动力学的调控等内容。
- 510 1_ |a Enzyme kinetics |e catalysis and control |z eng
- 606 0_ |a 酶学 |A Mei Xue |x 化学动力学
- 701 _1 |c (美) |a 珀里奇 |A Po Li Qi |c (Purich, Daniel Lee) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20160814
- 905 __ |a DQNU |d Q55/P68 |s 1