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- 010 __ |a 978-7-83010-190-9 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20180714d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 正宗过瘾川湘菜 |A zheng zong guo yin chuan xiang cai |f 鸿雁编著
- 210 __ |a 南昌 |c 红星电子音像出版社 |d 2017
- 215 __ |a 182页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 浓香劲辣酸爽脆,各色川湘风味百味齐出,传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全,各色小吃、凉拌、炒菜、火锅汤煲应有尽有。本书集结数十年畅销美食图书精华,每一道都很正宗、很地道,给您原汁原味的“大师级”口感。让您吃得酣畅淋漓,在舌尖上品尽“川湘”,尽得口福。
- 606 0_ |a 川菜 |A Chuan Cai |x 菜谱
- 606 0_ |a 湘菜 |A Xiang Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 鸿雁 |A hong yan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20180821
- 905 __ |a DQNU |d TS972.182/H48 |s 3