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- 200 1_ |a 川味馆 |9 chuan wei guan |f 蒋维利主编
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江科学技术出版社 |d 2005
- 215 __ |a 158页 |c 图 |d 22cm
- 330 __ |a 本书对海河鲜鱼类、畜肉类、豆制品类和田园蔬菜类的食谱以图文并茂的形式展示给读者,并对每道菜的特点、制作方法和步骤都作了详细的介绍。
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- 701 _0 |a 蒋维利 |9 jiang wei li |4 主编
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