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- 010 __ |a 978-7-5686-0068-2 |d CNY22.00
- 100 __ |a 20210625d2016 em y0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 电穿孔技术促进微生物细胞通透特性的应用研究 |9 dian chuan kong ji shu cu jin wei sheng wu xi bao tong tou te xing de ying yong yan jiu |f 冀照君著
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江大学出版社 |d 2016
- 215 __ |a 115页 |c 图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书分为四章内容。第一章主要介绍电穿孔技术的概述及其在微生物细胞领域的应用现状。第二、三章中主要介绍电穿孔技术促进酵母菌、乳酸菌细胞通透特性增强的研究内容,该技术的应用不仅与缓冲液中的保护剂、离子浓度等有关,还与电脉冲过程中的强度、脉冲宽度和间隔时间有关。第四章主要介绍了通透特性增强后乳酸菌细胞的应用效果。细胞通透特性增强可促进外源物质的进入,同时也可导致胞内代谢产物的释放。
- 701 _0 |a 冀照君 |9 ji zhao jun |4 著
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20210625
- 905 __ |a DQNU |d Q2/J24 |s 3