机读格式显示(MARC)
- 000 00925nam2 2200313 4500
- 010 __ |a 7-5023-3372-X |d CNY10.00
- 035 __ |a (043001)0100023154
- 100 __ |a 20081125d mk y0chia0121 eb
- 200 1_ |a 蛋糕加工技术及工艺配方 |f 薛效贤编著 |A dan gao jia gong ji shu ji gong yi pei fang
- 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2000.2
- 410 _0 |1 20010 |a 食品加工技术与配方丛方
- 701 _0 |a 薛效贤 |4 编著 |A xue xiao xian
- 801 _0 |a CN |b 043001 |c 20001124
- 801 _2 |a CN |b |c 20081201
- 905 __ |a DQNU |d TS213.2/X97
- 995 __ |a ST |f TS213.2/X97 |s 1
- 999 __ |t C |A swx |a 20081125 08:20:01 |M qiandl |m 20081201 08:40:31 |G qiandl |g 20081201 08:40:3