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• 010 __ |a 978-7-5032-5439-0 |d CNY39.80

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酒店管理 |A Jiu Dian Guan Li |b 专著 |f 马继刚主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2016

• 215 __ |a 271页 |d 26cm

• 300 __ |a 中国旅游业普通高等教育应用型规划教材

• 330 __ |a 本书涉及酒店管理工作的主要方面，按总一分一总的逻辑顺序展开，从对酒店业、酒店管理的基础知识入手，在介绍酒店管理基础理论的基础上，分别论述了酒店服务项目管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店营销管理、酒店设备与物资管理、酒店安全管理、酒店公共关系管理、酒店信息管理、酒店集团化管理，最后对酒店的多元化业态进行了介绍。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 马继刚 |A Ma Ji Gang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20161223

• 905 __ |a DQNU |d F719.2/M10-1 |s 3