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• 200 1_ |a 功能性葡甘聚糖的设计与开发 |A gong neng xing pu gan ju tang de she ji yu kai fa |f 庞杰主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 237页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书分为八章，主要内容包括：功能因子葡甘聚糖、葡甘聚糖设计、葡甘聚糖构效关系的动力学模拟研究、葡甘聚糖功能性食品、葡甘聚糖中医药应用、葡甘聚糖生物与环保材料等。

• 606 0_ |a 葡甘聚糖 |x 研究

• 690 __ |a Q946.3 |v 4

• 701 _0 |a 庞杰 |A pang jie |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CEPC |c 20090417

• 905 __ |a DQNU |d Q946.3/P27

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