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• 200 1_ |a 唐鲁孙谈吃 |A tang lu sun tan chi |f 唐鲁孙

• 210 __ |a 桂林 |c 广西师范大学出版社 |d 2013

• 215 __ |a 192页 |d 20cm

• 225 2_ |a 唐鲁孙作品 |A tang lu sun zuo pin |v 11

• 330 __ |a 本书是“华人谈吃第一人”饮食笔记，除了内地各省佳肴，更有台湾本土的风味，唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要地写出来，南北珍馐，水路杂承，无不见于唐鲁孙笔端，更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来，为继承弘扬我们传统的食文化提供了极珍贵的资料。

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• 606 0_ |a 散文 |A san wen |y 中国 |z 当代 |j 选集

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |j 文集

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• 701 _0 |a 唐鲁孙 |A tang lu sun |4 著

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