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• 200 1_ |a 现代酒店岗位实操 |9 xian dai jiu dian gang wei shi cao |f 张永康著

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2006

• 215 __ |a 321页 |c 照片 |d 26cm

• 330 __ |a 本书全面、直观和系统地将酒店200多个岗位的执岗要求、实操技巧、方法、程序、执业规则五个方面进行介绍，内容简洁明了，是目前第一部细致指导酒店各岗位实际操作的书。

• 510 1_ |a Professional Practice in Modern Hotels |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业服务

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 张永康 |9 zhang yong kang |4 著

• 801 _0 |a CN |b |c 20071017

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