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- 100 __ |a 20080415d em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 香精配方手册 |9 xiang jing pei fang shou ce |f 孙宝国等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 588页 |c 表 |d 27cm
- 330 __ |a 本书对2300多个香精配方进行了介绍,其中日用香精配方1600多个,食用香精配方600多个,涉及了几乎所有的香精类型,还对1630多个香料的香味特征和在香精中的应用建议进行了简要介绍。
- 461 _0 |1 2001 |a 精细化工配方工艺系列
- 701 _0 |a 谢建春 |9 xie jian chun |4 编著
- 701 _0 |a 孙宝国 |9 sun bao guo |4 编著
- 701 _0 |a 郑福平 |9 zheng fu ping |4 编著
- 801 _0 |a CN |b |c 20080415
- 905 __ |a DQNU |d TQ657-62/S91
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