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• 200 1_ |a 食品冷藏链技术与装置 |A Shi Pin Leng Cang Lian Ji Shu Yu Zhuang Zhi |f 谢晶编著

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 277页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第276-277页)

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• 606 0_ |a 食品贮藏 |A Shi Pin Zhu Cang |x 冷冻冷藏设备

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• 701 _0 |a 谢晶 |A Xie Jing |4 编著

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