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- 200 1_ |a 食品安全 |d Safe Food |e 令人震惊的食品行业真相 |f (美)玛丽恩·内斯特尔(Marion Nestle)著 |g 程池,黄宇彤等译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2004
- 215 __ |a 317页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 并列题名:Safe Food.
- 300 __ |a 其他题名:令人震惊的食品行业真相。
- 330 __ |a 本书作者以流畅的文字、犀利的笔触,对食品安全问题进行多角度的解析和诠释。
- 510 1_ |a Safe Food |z eng
- 606 0_ |a 食品卫生 |x 研究 |y 美国
- 701 _1 |c (美) |a 内斯特尔 |b Marion |c Nestle |4 著
- 801 _0 |a CN |b 022002 |c 20041208
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- 999 __ |t C |A swx |a 20081127 08:03:30 |M swx |m 20081127 08:04:07 |G qiandl |g 20081201 08:29:1