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• 200 1_ |a 水果手册 |A shui guo shou ce |i 健康篇 |f 张明主编

• 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 184页 |c 照片 |d 24cm

• 314 __ |a 张明，男，副主任医师，副教授，硕士生导师，美国匹兹堡大学医学中心访问学者，北京大学深圳医院营养科主任，世界华人医师协会临床营养分会委员，中国医师协会营养医师专业委员会常委，中国营养学会临床营养分会委员，中国膳食健康推广工程专家组成员，广东省家庭医师协会营养医师分会副主任委员，广东省医院管理协会营养管理专业委员会常委，广东省营养学会临床营养专业委员会常委，深圳市营养师协会副会长，深圳市整合医学委员会委员，《中华临床营养杂志》通讯编委。在《中华流行病学杂志》《中华临床营养杂志》等刊物上发表论文、译文40余篇，发表论著4篇，SCI收录论文3篇。主编论著1部，参编论著2部。主持和承担国家级和省级科研项目多项，获地厅级科技进步二等奖和三等奖各1项。

• 330 __ |a 本书将告诉你从不同颜色的水果中获取最大的营养与功效，并提供了实用的建议。详细讲解不同颜色的水果所含有的营养成分、保存方式、效果、效果升级饮食组合、食品成分表等水果信息。更配有高清的彩色插图，让每个人都能清晰的了解不同水果含有的营养。

• 517 1_ |a 健康篇 |A jian kang pian

• 606 0_ |a 水果 |A Shui Guo |x 基本知识

• 690 __ |a S66 |v 5

• 701 _0 |a 张明 |A zhang ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20180909

• 905 __ |a DQNU |d S66/Z18 |s 3