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- 200 1_ |a 人间有味是清欢 |A ren jian you wei shi qing huan |e 饮食卷 |f 李代广编著
- 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 384页, [4] 页图版 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 中华文明历史长卷 |A zhong hua wen ming li shi chang juan
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 中华饮食文化探源 ; 中华著名饮食思想 ; 中华饮食的艺术倾向 ; 中华饮食器具 ; 中华酒文化 ; 中华茶文化 ; 中华民族麦文化等。
- 410 _0 |1 2001 |a 中华文明历史长卷
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 李代广 |A li dai guang |4 编著
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