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• 200 1_ |a 食品微生物学 |f 杨洁彬等编著

• 205 __ |a 2版(修订版)

• 210 __ |a 北京 |c 北京农业大学出版社 |d 1995.9

• 215 __ |a 248页 |d 26cm

• 606 0_ |a 食品 |x 微生物学

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• 701 _0 |a 张篪 |4 编著

• 701 _0 |a 周维新 |4 编著

• 701 _0 |a 杨洁彬 |4 编著

• 701 _0 |a 李淑高 |4 编著

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