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• 200 1_ |a 香精香料生产技术问答 |9 xiang jing xiang liao sheng chan ji shu wen da |f 相宝荣编写

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 268页 |d 20cm

• 330 __ |a 本书通过对120个常见问题的解答，介绍了香精香料生产中需要了解和掌握的知识。包括香料的发展历史，香气与香味的基本知识，天然和合成香料的性质、用途及其制法，调和香精如何选择香型和香精的特殊用途等。

• 606 0_ |a 香精 |x 生产工艺

• 606 0_ |a 香料 |x 生产工艺

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• 701 _0 |a 相宝荣 |9 xiang bao rong |4 编写

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