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• 200 1_ |a 生物营养强化农产品开发和应用 |9 sheng wu ying yang qiang hua nong chan pin kai fa he ying yong |d Development and uses of biofortified agricultural products |f (美)G.S. 巴纽埃洛斯(Gary S. Banuelos)，林治庆编著 |g 尹雪斌[等]译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 10,262页 |d 24cm

• 225 2_ |a 生命科学前沿

• 304 __ |a 译者还有：李飞、刘颖、周守标

• 330 __ |a 本书内容包括： 植物中微量元素对人体营养的影响：生物营养强化的案例、食物链生物营养强化及硒与植物提取物对前列腺癌风险的降低和控制、硒在植物中的吸收和积累与其化学形态和生物转化过程、植物修复硒污染土壤和水源生产生物营养强化产品和新的农业副产品、土壤管理对锌在植物中的吸收及其生物有效性的影响等。

• 461 _0 |1 2001 |a 生命科学前沿

• 510 1_ |a Development and uses of biofortified agricultural products |z eng

• 606 0_ |a 农产品 |x 营养 |x 研究

• 690 __ |a S18 |v 4

• 701 _0 |c (美) |a 巴纽埃洛斯 |9 ba niu ai luo si |c (Banuelos, Gary S.) |4 编著

• 701 _0 |a 林治庆 |9 lin zhi qing |4 编著

• 702 _0 |a 尹雪斌 |9 yin xue bin |4 译

• 801 _0 |a CN |b |c 20110804

• 905 __ |a DQNU |d S18/B10

• 909 __ |a 00944614 |b 平装 |f S18/B10 |x ZRKX |e 001 |j 01

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• 995 __ |a DQNU |b 00944612-16 |f S18/B10 |s 5

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