机读格式显示(MARC)
- 000 00834nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-83010-184-8 |d CNY49.00
- 100 __ |a 20180513d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 7天学会家常炒菜 |A 7 tian xue hui jia chang chao cai |f 文娟编著
- 210 __ |a 南昌 |c 红星电子音像出版社 |d 2017
- 215 __ |a 182页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书根据大众的常用食材,按照蔬菜、肉菜、禽蛋、菌豆、水产几部分,分类讲解各种菜的烹饪窍门,材料、调料、做法面面俱到,并配以精致的图片,让读者可以一目了然地掌握食物制作的要点。
- 606 0_ |a 炒菜 |A Chao Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 文娟 |A wen juan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20180821
- 905 __ |a DQNU |d TS972.128/W63 |s 3