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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 跟着君之学烘焙 |A Gen Zhe Jun Zhi Xue Hong Bei |f 君之著

• 210 __ |a 北京 |c 北京科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 君之的手工烘焙坊

• 330 __ |a 本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等)，也介绍了很多独特又可口易做的品种(如希腊可球、北海道戚风等)。

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 食品加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 君之 |A Jun Zhi |f (198?~) |4 著

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20160310

• 905 __ |a DQNU |d TS213.2/J99 |s 3