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- 010 __ |a 978-7-5535-1934-0 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20200706d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 上海老味道续集 |A shang hai lao wei dao xu ji |f 沈嘉禄著 |g 沈嘉荣绘
- 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2020
- 215 __ |a 447页 |c 图 |d 23cm
- 314 __ |a 沈嘉禄, 中国美术家协会会员, 青岛美术家协会名誉会长, 青岛理工大学艺术学院校外硕士生导师、教授。
- 330 __ |a 本书内容包括: 江南水色, 中秋佳味 ; 且为春盘作春醉 ; 别了, 三虾面 ; 汤卷, 经高手点化的鱼肠 ; 江南乌青的如烟往事 ; 柴火旺, 鱼头肥 ; 咸鱼翻身在舌尖等。
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 上海
- 701 _0 |a 沈嘉禄 |A shen jia lu |4 著
- 702 _0 |a 沈嘉荣 |A shen jia rong |4 绘
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20200821
- 905 __ |a DQNU |d TS971.2/S39 |s 3