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• 200 1_ |a 妈妈的面包机 |A Ma Ma De Mian Bao Ji |b 专著 |e 家常菜面包烘焙 |f (日)荻山和也著 |g 曹惊喆等译

• 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2016

• 215 __ |a 95页 |d 26cm

• 330 __ |a 当面包遇上家常菜，它们之间将会擦出怎样的美味火花呢？跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起，用家常菜和调料、最简单易学的手法，来烘焙面包吧！美味又营养！家常菜面包完全符合亚洲人的饮食习惯，在主食上以咸味为主调，让西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都满意的主食，让众口不再难调。

• 517 1_ |a 家常菜面包烘焙 |A Jia Chang Cai Mian Bao Hong Bei

• 606 0_ |a 面包 |A Mian Bao |x 烘焙 |j 图解

• 690 __ |a TS213-64 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 荻山和也 |A Di Shan He Ye |4 著

• 702 _0 |a 曹惊喆 |A Cao Jing Zhe |4 译

• 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20170420

• 905 __ |a DQNU |d TS213-64/D42 |s 3