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- 010 __ |a 978-7-313-14691-5 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20160929d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店日语 |A jiu dian ri yu |i 客房服务与管理 |f 杜民华,苗欣主编
- 210 __ |a 上海 |c 上海交通大学出版社 |d 2016
- 215 __ |a 99页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 国家“十二五”职业规划教材 21世纪高职高专日语专业系列教材
- 330 __ |a 本教材秉承实境教学思想而设计,清晰描述和展示了酒店客房部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例,通过对客房各职业岗位中最基本工作任务的分析,确定客房岗位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店客房的岗位职责和业务技能。根据客房岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设9个项目,每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等。
- 517 1_ |a 客房服务与管理 |A Ke Fang Fu Wu Yu Guan Li
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 日语 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 杜民华 |A du min hua |4 主编
- 701 _0 |a 苗欣 |A miao xin |c (日语) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b DQNU |c 20170613
- 905 __ |a DQNU |d F719.2/D84 |s 3