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- 200 1_ |a 一看就想吃的烘焙新品 |A yi kan jiu xiang chi de hong bei xin pin |f 黎国雄主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 200页 |c 彩图,彩照 |d 22cm
- 225 2_ |a 美好生活典藏书系 金版饮食文库 |A Mei Hao Sheng Huo Dian Cang Shu Xi Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 225 2_ |a 烘焙快乐厨房 |A Hong Bei Kuai Le Chu Fang
- 330 __ |a 本书介绍了人气烘焙产品的制作方法,包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜小蛋糕、松香可口烤面包和精致浪漫小甜点等多个品种,文字说明配上步骤图,讲解了烘焙甜点的做法。此外,还介绍了许多烘焙的基础知识,如工具、材料、制作小技巧等。
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