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中文图书1.餐饮管理.6版 F719.3/C04-2
馆藏复本:1
可借复本:1 蔡万坤,蔡华程主编
高等教育出版社 2023
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中文图书2.餐饮管理实操从入门到精通 F719.3/T52-2
馆藏复本:3
可借复本:2 滕宝红主编
人民邮电出版社 2019
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中文图书3.餐饮管理与服务从入门到精通:图解版 F719.3/F18
馆藏复本:3
可借复本:2 方辉编著
化学工业出版社 2019
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中文图书4.餐饮管理.第3版 F719.3/C04
馆藏复本:1
可借复本:0 蔡万坤编著
高等教育出版社 2008
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中文图书5.餐饮管理 F719.3/G98
馆藏复本:5
可借复本:4 郭琰主编
郑州大学出版社 2006
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