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中文图书1.食品工程原理.上册 TS201/W96:1
馆藏复本:3
可借复本:1 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1985.12
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中文图书2.食品工程原理 TS201.1/X88
馆藏复本:1
可借复本:1 徐文通主编
高等教育出版社 2005
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中文图书3.食品工程原理 TS201.1/L38
馆藏复本:1
可借复本:1 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2002
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中文图书4.食品工程原理.下册 TS201/W96:2
馆藏复本:3
可借复本:1 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1985.12
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