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检索到 186 条 题名=食品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品安全与质量控制

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    张滨,柯旭清
    化学工业出版社 
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  2. 中文图书2.食品微生物学实验

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    毕文慧,程媛媛,井瑞洁
    中国纺织出版社有限公司 
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  3. 中文图书3.食品安全与质量管理(第3版)

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    张晓燕
    化学工业出版社 
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  4. 中文图书4.食品安全检测实验指导

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    卢春霞,王双慧,唐宗贵
    化学工业出版社 
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  5. 中文图书5.食品企业法律合规实务

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    雷军,刘皓主编
    法律出版社 
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  6. 中文图书6.食品安全治理中的自律失范研究:基于近十年我国重大食品安全事件实证分析 TS201.6/L84

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    鲁篱[等]著
    法律出版社 2021
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  7. 中文图书7.食品免疫化学与分析 R151.3/X71

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    胥传来,王利兵主编
    科学出版社 2009
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  8. 中文图书8.食品科学前沿研究丛书-油脂生物科学与技术

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    刘元法,徐勇将,陈坚
    中国科技出版传媒股份有限公司 
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  9. 中文图书9.食品生物技术理论与实践(可POD)

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    科学出版社 
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  10. 中文图书10.食品微生物学导论 TS201.3/M61

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    Thomas J. Montville,Karl R. Matthews[著]
    科学出版社 2011
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  11. 中文图书11.食品与生物无机化学 TS201.2/S94

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    孙丽平, 庄永亮主编
    科学出版社 2020
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  12. 中文图书12.食品安全知识学生读本 TS201.6-49/S40

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    沈立荣, 王慧主编
    中国轻工业出版社 2020
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  13. 中文图书13.食品蛋白质科学与技术 TS201.2/L34

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    李述刚,邱宁,耿放主编
    科学出版社 2019
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  14. 中文图书14.食品微生物学 TS201.3/H38

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    贺稚非,霍乃蕊主编
    科学出版社 2018
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  15. 中文图书15.食品微生物检验技术及新进展 TS207.4/H19

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    郝鲁江著
    中国纺织出版社 2019
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  16. 中文图书16.食品物性学 TS201.7/Z27

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    张志健,秦礼康主编
    科学出版社 2018
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  17. 中文图书17.酒类生产工艺与配方 TS261.4/H30

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    何扩编著
    化学工业出版社 2015
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  18. 中文图书18.食品营养与安全 R151.3/Z81

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    周洁主编
    北京理工大学出版社有限责任公司 2018
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  19. 中文图书19.食品药品安全监控预警机制研究 TS201.6/Z81

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    周俊著
    中国纺织出版社 2018
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  20. 中文图书20.食品安全、风险治理与行政法 TS201.6/S40

    馆藏复本:3
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    沈岿著
    北京大学出版社 2018
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